Уважаемые друзья!
​Я, как руководитель мастерской по производству крафтовой колбасы, хочу предложить вам нашу уникальную продукцию. Мы вкладываем душу в каждый кусочек, проверенные технологии и профессиональное оборудование.
​Наша колбаса — это настоящий праздник вкуса, который оценит даже очень пристрастный гурман! Мы разработали уникальную рецептуру и уникальную технологию, чтобы подчеркнуть индивидуальность каждого продукта.
​Особое внимание мы уделяем нашим копченостям: копчение рёбрышек и грудинки проходит по уникальной рецептуре**, проверенной временем. Это включает 2 дня деликатной засолки и не менее 8 часов приготовления в печи, что обеспечивает неповторимый вкус и аромат. Приятного аппетита!

Антон Дульцев
Руководитель мастерской
Создаем крафтовую колбасу и копчёные деликатесы
Свяжитесь с нами: +79174993337 / Dylcev.kirova.3@ya.ru
Московская, Краковская, Украинская жаренная колбасы, а также Купаты.
220 за кг/
р.
Московская, Краковская, Украинская жаренная колбасы, а также Купаты. Приготовленные по нашей уникальной рецептуре и технологии.
​Наша мастерская предлагает эксклюзивную услугу: изготовление колбасы с использованием вашего сырья.
  • ​Премиальное качество и индивидуальный подход:​ любое сырье: работаем как с дичью (лось, кабан, косуля), так и с домашней скотиной.
  • ​Оригинальная рецептура. ​
  • ​Профессиональное оборудование.
  • Индивидуальный подход: возможно добавление свиного хребтового шпика или перекрученную в мелкую фракцию. А также возможность вакуумации продукта. ​
  • ​Обвалка и жилование в подарок.
Копчение мяса, рёбрышек, грудинки, сала и птицы по уникальной технологии
220 за кг/
р.
Мы предлагаем услуги копчения вашей дичи: отборное мясо, птица, рёбрышки, а также дикая дичь – косуля, медведь, лось, кабан, заяц, утка, бобёр и другие. Мы используем исключительно профессиональное оборудование. Весь процесс состоит из нескольких этапов: сначала дичь двое суток выдерживается в специальном рассоле по оригинальной рецептуре, затем она томится в печи. Время приготовления – от 8 до 11 часов, в зависимости от типа мяса: для птицы и мягких частей около 8, для жёстких, например, лося и конины, до 11 часов.
Тушёнка из вашего сырья, а также возможность изготовления фарша.
140 руб. банка 0,5 кг/
р.
Представляем вашему вниманию уникальный продукт! Изысканная тушёнка из дичи и домашней скотины. Мы готовим её по традиционным рецептам, используя только свежее мясо кабана, лося, косули, бобра, а также свинину, говядину и конину. Главный секрет - приготовление в автоклаве при 115°C в течение 115 минут. Это позволяет сохранить всю пользу и истинный вкус мяса. И только представьте: для наших клиентов действует специальное предложение! Подготовка, включая желовку и обвалку, в подарок! Ароматный фарш всего за 110 руб. за килограмм, а банка тушёнки - 140 руб. Стеклянная банка и крышка с нас, с вас только дичь!
Мы работаем с птицей от 3 килограмм и дичью от 5 килограмм.
Если у Вас большой объём или коммерческое предложение для "Колбасной Мастерской Дульцева".Заполните форму и оставьте свои контакты и пожелания. Почта проверяется лично руководителем.
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности»
Следите за нами в Соцсетях
Мы делимся процессом своей работы, фотографиями готовой продукции. Пишите в директ для заказа крафтового деликатеса.
Наши преимущества
Каждый день мы создаем и дарим гастрономическую радость, чтобы сделать наших клиентов счастливыми
  • Всегда вкусная продукция
    Наши продукция может быть заморожена и разморожена без потери вкусовых качеств.
  • Быстрые сроки приготовления.
    Мы стараемся готовить сразу для нескольких клиентов одновременно. (Если позволяет технология, к примеру засолка в специях птицы и дичи, а также технология копчения совершенно разная)
  • Талантливые технологи.
    Все наши технологи имеют многолетний опыт работы, а также не однократно проходили обучение у крупных ведущих гастро-компаний страны.
+79174993337
Dylcev.kirova.3@ya.ru
Село Булгаково, Кирова 3, магазин-цех "Гастроном" и "Колбасная Мастерская Дульцева".
FLICKR CREDITS:

Appleyard Flowers | Appleyard Flowers | Appleyard Flowers

Все фотографии, тексты и видеоматериалы принадлежат их владельцам и использованы для демонстрации. Пожалуйста, не используйте контент шаблона в коммерческих целях.
С уважением к Вам и Вашим близким. Команда "Колбасной мастерской Дульцева".
В завершение хотим пожелать вам приятного аппетита! Пусть каждый кусочек тушёнки, колбасы или мяса подарит вам тепло и удовольствие, напоминая о богатстве вкуса и заботе, с которой мы готовим. Мы будем рады видеть вас снова и искренне ценим ваше доверие!
This site was made on Tilda — a website builder that helps to create a website without any code
Create a website